Hai teman-teman pembaca, kali ini saya akan berbagi resep sayur sop bakso yang sangat lezat dan menyehatkan untuk keluarga Anda. Sayuran merupakan sumber nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh kita, karena itu rajinlah mengonsumsi sayuran setiap harinya. Salah satu jenis sayur yang bisa diolah menjadi hidangan spesial adalah sayur sop bakso.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 5 buah bakso sapi
– 1 buah wortel
– 1 batang seledri
– 2 siung bawang putih
– 1/2 buah bawang bombay
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua sayuran dan potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan wortel dan seledri ke dalam tumisan bawang.
4. Tambahkan air secukupnya dan didihkan hingga setengah matang.
5. Masukkan bakso sapi ke dalam panci, aduk-aduk hingga merata, kemudian biarkan hingga mendidih kembali dan matang.
6. Setelah matang, tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
7. Angkat dari kompor dan sajikan selagi masih panas bersama dengan nasi hangat.
Sayur sop bakso siap disajikan sebagai hidangan utama dalam menu makan siang atau malam Anda. Dengan cara memasak yang sederhana namun memberikan rasa yang lezat, Anda bisa menghidangkan makanan sehat untuk keluarga tercinta serta menjaga kesehatan mereka secara alami.
Selamat mencoba! Semoga resep ini bermanfaat bagi pembaca sekalian serta dapat menambah variasi masakan di rumah dengan mudah dan praktis. Jangan lupa untuk tetap mengkonsumsi sayuran setiap hari agar tubuh tetap sehat dan segar!
